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医生去菜市场买菜从不买这七种食物,原来它致癌,我却现在才知道

时间: 2019-05-25 13:01:52 | 来源: 51养生网 | 阅读: 181次



全世界所有的癌症中有50%是吃出来的,俗话说祸从口出,病从口入,对待饮食你有吃对吗?

1.太硬的西红柿

越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回放两三天延续一下成熟期再吃,因为这时不利于健康的催红素也已得到释放。买的时候也不要买青色西红柿,营养差且含有生物碱,有毒性,是不能够吃的。

2.空心菜

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空心菜,碱性食材,本身是具有一定的抗癌作用的,但是由于空心菜种植过程中极易受到虫害现象,就不得不多次喷洒农药,这样一来,收获售出的空心菜就会出现农药残留超标等问题,长期食用,注定是对人体百害而无一利的!

3.鲜蚕豆

有的人体内缺少某种酶,食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合征。症状为全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等,若不及时抢救,会因极度贫血而死亡。

4.鲜扁豆

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鲜扁豆中含有皂甙和生物碱,有毒,但遇热后会溶解。食用前应用沸水焯透或过油,或干煸至变色后食用。

5.鲜木耳

鲜木耳中含有一种光感物质,人食用后,会随血液循环分布到表皮细胞中,受太阳照射后,会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易被咽喉黏膜吸收,导致咽喉水肿。

6.无根豆芽

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豆芽本身是营养很丰富的蔬菜,口感也很不错,很多人都喜爱吃。但是现在市面上有很多豆芽是黑心商家贩卖的无根豆芽,受到利益的驱使,会在豆芽生长的时候使用“无根水”(即6-苄基腺嘌呤等物质),以此来加快豆芽的生长,而且长得粗壮,卖相很好。可是这种无根豆芽是很毒的,人们吃了之后轻则是可使儿童发育早熟、女性生理改变、老年人骨质疏松等,严重的可能导致身体癌变。因此,发现豆芽无根,就最好不要吃了。

7.蕨菜

在春季,有种野菜很受人们的欢迎,那就是蕨菜。蕨菜是过去人们没食物吃才选择的蔬菜,现在又经过央视报道,通过在动物身上的实验发现,蕨菜中含有的原蕨苷,是一种二类致癌物质,食用后会对肝脏造成损害,严重会致癌。蕨菜的确是一道很具地方特色的蔬菜,但是不宜多食。不过可以通过苏打水煮蕨菜,能够降低蕨菜的毒素,而且口感更佳。

新闻标题: 医生去菜市场买菜从不买这七种食物,原来它致癌,我却现在才知道
新闻地址: http://www.maurybrown.com/news/992132.html
新闻标签:才知道  我却  菜市场
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